Matcha poeder is nieuw en duikt overal op! In gebak, koekjes, ijsjes en zelfs in burgers! Wat is deze poedervormige groene thee precies en waar kun je het nog meer voor gebruiken? Wij hebben het voor je uitgezocht.
Matcha thee is de originele Japanse groene thee vermalen tot poeder. Matcha wordt dus, net als groene thee, gemaakt van de jongste blaadjes van de theeplant Camellia Sinensis. Groene thee is sowieso al goed voor je, maar matcha is van een heel andere orde. Wat het zo speciaal maakt is dat vier weken voor de oogst de matchaplantjes in de schaduw worden gezet, waardoor de planten de productie van bladgroen (chlorofyl) en aminozuren verhoogt. Dit maakt dat de Matcha thee 5x zoveel anti-oxidanten bevat dan het gemiddelde kopje groene thee. Even een kopje thee zetten met Matcha is even wat anders. Als je het goed wil doen vermeng je het poeder met water dat precies op 60 graden is gebracht. Een hogere temperatuur zorgt er namelijk voor dat de thee bitter wordt. Daarna klop je het met een klopper op tot een schuimig drankje.
NIEUW it’s Amazing
Biologisch Matcha Powder
Hoge kwaliteit matcha met een frisse bitterzoete smaak.
Een heerlijke romige thee voor elke gelegenheid.
NIEUW it’s Amazing Matcha Cinnamon Latte
Geniet van een heerlijk kopje Matcha
Cinnamon Latte. De toegevoegde kaneel
geeft deze latte een extra kick!
Numi Organic Green Tea
Numi onderscheidt zich op echtheid en kwaliteit.
Numi wordt namelijk gemaakt van de hoogste kwaliteit theebladeren,
het hele theeblad en met niets anders dan 100% echte ingrediënten,
pure kruiden en echt fruit. Keuze uit: Decaf Ginger Lemon,
Jasmine Green, Gunpowder Green en Maté.
Naproz
Instant Groene Thee
Verkoelend koud of verkwikkend
warm, altijd erg lekker.
English Tea Shop
Prisma collection
Met 12 verschillende
soorten groene thee!
English Tea Shop
In het hart van Sri Lanka wordt deze
biologische thee met de hand geplukt,
verwerkt, samengesteld en verpakt.
Keuze uit: Green Tea, Green Tea
Pomegranate en Green Tea Tropical.
G&W Groene Thee
Deze heerlijk zachte thee is van nature
looizuurarm, puur natuurlijk, vrij van
conserveringsmiddelen en kunstmatige
kleur- en smaakstoffen